Bagaimana otak berfungsi. Bahagian 2. Otak dan alkohol

2024 Pengarang: Seth Attwood | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 16:12

Terdapat banyak artikel di Internet tentang bagaimana alkohol menjejaskan badan. Pada masa yang sama, kebanyakan pengarang mereka sama ada jelas berbohong, atau mereka hanya bercakap sebahagian daripada kebenaran. Tetapi, menariknya, pada akhirnya mereka semua membawa pembaca kepada idea yang sama. Anda tidak boleh minum banyak, tetapi anda boleh minum secara sederhana dan juga sihat. Dan ini adalah pembohongan utama, yang bermaksud mewujudkan keadaan untuk pematerian penduduk, yang membantu mengekalkan populasi ini di bawah kawalan.

Mari kita mulakan dengan asas. Apabila alkohol, iaitu, etil alkohol dengan protein, berinteraksi, apa yang dipanggil denaturasi atau pemusnahan molekul protein berlaku. Anda boleh melihat dengan jelas proses ini dalam video ini.

Mengapakah etil alkohol telah digunakan selama berabad-abad untuk membasmi kuman luka dan alat perubatan? Kerana apabila molekul etil alkohol bersentuhan dengan membran protein sel, yang terakhir dimusnahkan, yang menyebabkan kematian sel itu sendiri. Oleh itu, apabila luka disapu dengan alkohol, sel-sel semua bakteria dan mikroorganisma yang boleh menyebabkan jangkitan musnah. Pada masa yang sama, bagaimanapun, beberapa sel tisu badan juga mati, jadi kami merasakan kesan alkohol pada luka sebagai menyakitkan, tetapi ini adalah kerosakan yang tidak ketara berbanding dengan akibat jangkitan yang mungkin dan kematian lebih banyak sel malah keseluruhan organisma.

Tetapi mereka yang menggalakkan penggunaan alkohol sederhana, iaitu, menggalakkan minum penduduk, berpendapat bahawa kepekatan alkohol dalam darah apabila dimakan secara sederhana adalah sangat kecil, jadi ia didakwa tidak boleh membahayakan sel. Lebih-lebih lagi, pengarang yang sama, apabila menerangkan kesan alkohol pada otak dan sistem saraf, jangan lupa untuk mengatakan bahawa permulaan keadaan euforia berlaku disebabkan oleh tindakan glutamat atau asid glutamat, yang merupakan neurotransmitter pengujaan yang sangat kuat. Tetapi di mana dalam badan tiba-tiba muncul asid glutamik ini apabila minum alkohol, mereka lupa untuk memberitahu. Caranya ialah asid glutamat dalam badan hanya boleh muncul dari neuron itu sendiri. Tiada sel lain yang menghasilkannya lagi. Dan pelepasannya berlaku dengan tepat kerana di bawah pengaruh alkohol, cangkang luar neuron mula runtuh, yang membawa kepada pembebasan asid glutamat ke dalam darah dan, akibatnya, menyebabkan keadaan euforia pada seseorang yang mengambil alkohol.

Satu lagi keadaan yang membuatkan seseorang mengambil alkohol ialah fakta bahawa pengoksidaan alkohol membebaskan kira-kira dua kali lebih banyak tenaga daripada pengoksidaan molekul glukosa. Untuk badan, ini adalah sejenis freebie tenaga, dan pada tahap naluri ia cuba memaksa pemiliknya untuk memberikannya hadiah percuma ini.

Tetapi hadiah percuma ini tidak sampai ke badan secara percuma. Dalam proses penguraian molekul etil alkohol dalam tubuh manusia, asetaldehid dibebaskan. Bahan ini jauh lebih aktif dari segi biokimia dan lebih toksik daripada etil alkohol. Asetaldehid boleh menyebabkan kesan psikotropik dan toksik dalam dos 100-200 kali lebih rendah daripada alkohol.

Dalam erti kata lain, kemudaratan utama kepada badan bukan disebabkan oleh molekul etil alkohol itu sendiri tetapi oleh hasil pereputannya dalam bentuk asetaldehid, yang mempunyai kuasa pemusnah yang beratus kali ganda lebih besar. Dalam kes ini, satu molekul asetaldehid diperoleh daripada setiap molekul etil alkohol dalam proses penguraiannya. Kita diselamatkan daripada kematian serta-merta oleh fakta bahawa proses penguraian alkohol berlaku terutamanya dalam sel-sel hati, di mana asetaldehid yang terhasil hampir serta-merta memasuki tindak balas berikut, membentuk asid asetik dan air. Tetapi disebabkan ketoksikan asetaldehid yang tinggi, sebahagian daripada sel hati mati, jadi sebahagian daripadanya masih memasuki aliran darah dan dibawa ke seluruh badan, termasuk memasuki otak.

Satu lagi pembohongan ialah kerana kepekatan alkohol atau asetaldehid yang sama dalam darah adalah sangat kecil, maka ia tidak boleh memberi kesan buruk kepada otak. Sesetengah pengarang juga berpendapat bahawa alkohol tidak memusnahkan neuron, tetapi hanya menekan fungsinya. Pada masa yang sama, mereka lupa untuk memberitahu kami bahawa otak menggunakan 30% hingga 50% tenaga yang diterima oleh badan, dan ini dicapai, antara lain, disebabkan oleh fakta bahawa otak mempunyai bekalan darah yang lebih sengit. daripada semua bahagian badan yang lain. Itulah sebabnya kesan alkohol pada otak lebih kuat daripada seluruh badan.

Dalam bahagian pertama artikel tentang bagaimana otak kita disusun dan berfungsi, saya bercakap tentang fakta bahawa salah satu komponen terpenting sistem saraf kita, yang menentukan kualiti dan keupayaannya, adalah struktur hubungan antara neuron yang kita bentuk. dalam proses pembelajaran. Oleh itu, nilai terbesar bagi kita bukanlah sel-sel saraf itu sendiri, tetapi hubungan ini yang terjalin di antara mereka. Di dalamnya ingatan jangka panjang kita dikodkan, sambungan inilah yang menentukan pengetahuan, kemahiran dan kebolehan kita.

Apabila seseorang meminum alkohol, dan tidak kira dalam dos apa, kerosakan utama akan berlaku pada rangkaian saraf kita. Dan masalahnya bukanlah sel-sel saraf akan mati akibat kesan molekul etil alkohol atau asetaldehid. Pada akhirnya, badan secara beransur-ansur boleh menggantikannya dengan yang baru jika anda berhenti minum alkohol. Masalah utama ialah apabila molekul etil alkohol atau asetaldehid bertemu semasa proses neuron, akson atau dendrit, maka di bawah tindakan mereka ia dimusnahkan, memutuskan sambungan rangkaian saraf. Dalam kes ini, keistimewaan tindakan molekul etil alkohol atau asetaldehid yang sama pada molekul protein ialah dengan memusnahkan struktur spatial protein mereka sendiri tidak berubah dan boleh terus memusnahkan molekul protein lain. Proses pengoksidaan selanjutnya bagi molekul etil alkohol atau asetaldehid hanya berlaku jika ia bertemu dengan enzim yang sepadan. Untuk pengoksidaan etil alkohol, enzim alkohol dehidrogenase diperlukan, dan untuk asetaldehid, enzimnya sendiri dengan nama aldehid dehidrogenase yang sama marah.

Tetapi perkara utama bagi kita ialah memahami sendiri intipatinya, iaitu walaupun sejumlah kecil alkohol atau produk pembusukannya dalam darah sudah membawa kepada akibat yang tidak dapat dipulihkan untuk struktur rangkaian saraf kita, kerana berjuta-juta sambungan di mana pengetahuan, kebolehan dan kemahiran kita dikodkan musnah. … Tiada jumlah penggunaan alkohol sederhana boleh memberi manfaat! Badan anda boleh menggantikan neuron yang dibunuh oleh alkohol, tetapi anda perlu membentuk semula semua sambungan yang rosak!

Sekiranya seseorang mengambil sejumlah besar alkohol, maka akibatnya untuk sistem sarafnya adalah malapetaka. Mengapa seseorang dalam keadaan mabuk kehilangan koordinasi pergerakan? Ya, kerana dalam sistem sarafnya sambungan yang bertanggungjawab untuk mengawal pergerakan ini mula terputus! Lebih-lebih lagi, kemusnahan sambungan berlaku bukan sahaja di otak, tetapi juga di saraf tunjang dan dalam sistem saraf periferi juga. Dan jika seseorang mabuk sehingga kakinya tidak lagi menahannya, maka untuk pulih, dia pasti perlu tidur. Kenapa dia perlukan tidur? Kerana untuk memulihkan sambungan yang rosak dan memulihkan fungsi sistem, neuron mesti membina semula strukturnya, dan ini hanya berlaku dalam mimpi. Dan apabila seseorang telah menyalahgunakan alkohol, maka program pertahanan badan dicetuskan, yang hanya mengetuk kesedaran, supaya orang bodoh yang mengawal tubuh ini tidak merosakkannya sepenuhnya. Dan selepas itu, semasa kesedaran dimatikan, badan mula menjilat luka yang diterima daripada alkohol, mengeluarkannya dari badan dan memulihkan sambungan yang terputus yang penting untuk berfungsi selanjutnya. Tetapi badan tidak dapat menghasilkan neuron baru dalam kuantiti yang diperlukan. Oleh itu, dia akan terpaksa menggunakan neuron yang dia ada. Iaitu, setelah memulihkan kemahiran dan kebolehan yang paling penting yang dilanggar, kerana alkohol tidak memilih, tetapi mencecah kawasan di mana ia mendapat, badan akan terpaksa menggunakan neuron yang terlibat dalam beberapa sambungan yang kurang penting dan kritikal. Akibatnya, satu cara atau yang lain, anda akan sama ada melupakan beberapa maklumat, atau anda akan kehilangan beberapa kemahiran dan kebolehan yang tidak begitu kerap digunakan, atau jika ia tidak hilang sepenuhnya, keberkesanan pelaksanaannya akan menurun.

Jadi frasa yang terkenal: "minum otak" sebenarnya perlu diambil secara literal.

Dan inilah satu lagi frasa yang sangat popular di kalangan orang yang minum alkohol: "kemahiran tidak mabuk", sebenarnya, pembohongan yang terang-terangan. Malah, ia masih mabuk, dan mabuk dengan cukup cepat. Terdapat banyak contoh perkara ini di sekeliling, hanya orang yang tidak mahu menyedarinya.

Sebagai perbandingan, gambar di atas menunjukkan otak orang biasa di sebelah kiri dan otak peminum alkohol di sebelah kanan. Degradasi tisu otak dan penurunan ketara dalam jumlahnya adalah sangat petunjuk. Tetapi semua fakta ini tidak menghalang orang jahat daripada mengatakan bahawa sel-sel otak tidak mati akibat alkohol atau untuk menanamkan kepada penduduk bandar ungkapan: "kemahiran tidak mabuk".

Mengapa anda perlu menyolder populasi? Jawapannya mudah hingga ke tahap banality. Untuk menjadikan penduduk ini bodoh, kerana orang bodoh lebih mudah diurus, lebih mudah untuk dieksploitasi melalui penipuan. Tetapi populasi yang sangat bodoh juga buruk, adalah wajar proses itu berjalan secara beransur-ansur, supaya sementara seseorang masih muda dan mampu mencipta, mencipta, menemui sesuatu, dia mampu melakukan ini, apabila dia mencapai usia pertengahan, dia memperoleh kehidupan. pengalaman dan mula bertanya menyusahkan soalan elit pemerintah, adalah wajar bahawa tahap kecerdasannya jatuh dan dia sedikit membosankan. Itulah sebabnya idea tentang kegunaan penggunaan alkohol sederhana telah muncul dan sangat digalakkan. Nah, anda seorang yang berbudaya dan berpendidikan, anda boleh mengawal diri anda, anda bukan sejenis alkohol! Oleh itu, anda mampu untuk minum dalam dos yang munasabah. Tengok skrin pawagam dan TV. Anda tidak akan menemui hari ini filem atau siri televisyen di mana watak utama tidak akan minum alkohol dengan cara yang sederhana dan sangat berbudaya! Dalam semua rancangan TV popular, hampir setiap episod akan ada adegan dengan watak utama, di mana mereka memegang gelas alkohol!

Dalam hal ini, contoh siri TV Amerika yang popular "Bones", berjalan untuk musim ke-10, terutamanya menunjukkan, watak utamanya, yang sangat terkenal dan taksub dengan saintis sains - ahli antropologi forensik Temperens Brennan, yang mempunyai beberapa saintifik. darjah. Dia sangat terpelajar, terobsesi dengan gaya hidup sihat, kadang-kadang ke tahap yang tidak masuk akal, banyak memberi perhatian kepada pemakanan yang betul, kebersihan persekitaran, ketiadaan sebarang faktor negatif, sambil menerangkan secara berkala kepada orang awam dari skrin TV mengapa, dari sudut pandangan saintifik, perkara tertentu adalah berbahaya atau berguna. Tetapi pada masa yang sama, Temperance Brennan yang sama kerap, dalam hampir setiap episod, minum alkohol! Bagaimana pula? Temperance Brennan, yang begitu maju dalam semua perkara, tidak tahu apa-apa tentang akibat negatif pengambilan alkohol ?!

Tetapi dengan perkara yang sama kepada orang awam yang menonton siri ini dengan seronok, pemikiran itu tidak dapat dilihat kepadanya bahawa jika Temperance Brennan sendiri, yang keilmuan dan pengetahuannya boleh dicemburui, membenarkan dirinya minum alkohol, maka tidak ada yang salah dengan itu. Jadi saya juga boleh, dari segi budaya, sedikit sebanyak, itu seperti Temperance Brennan. Wain yang mahal, dari gelas yang indah, kononnya manfaat berterusan dan tidak membahayakan. Pada masa yang sama, saya ingin menarik perhatian anda secara berasingan kepada fakta bahawa semua propaganda penggunaan alkohol "budaya" ini bukan sahaja di Rusia, ia berlaku di seluruh dunia, kerana semua siri dan filem ini tidak dibuat dengan teratur untuk ditunjukkan hanya di Rusia.

Pada tahun 1975, etil alkohol secara rasmi diiktiraf sebagai dadah. Tetapi walaupun ini, alkohol hari ini adalah satu-satunya ubat yang secara rasmi dibenarkan untuk dijual di hampir semua negara di dunia. Ya, di suatu tempat terdapat sekatan tertentu terhadap penjualan, tetapi pada masa yang sama ia dibenarkan untuk menjual alkohol kepada diri sendiri secara sah dan rasmi.

Untuk gambaran besar, berikut adalah beberapa lagi makanan untuk difikirkan. Ini adalah hasil kajian ubat manakah yang paling berbahaya kepada sesiapa yang menggunakannya dan orang di sekelilingnya.

Seperti berikut dari hasil kajian ini, alkohol memimpin dengan yakin, tetapi pada masa yang sama tiada siapa yang akan melarangnya! Sebaliknya, kita sentiasa diberitahu betapa berfaedahnya meminum wain yang sama. Ternyata ia meningkatkan penghadaman dan melindungi daripada penyakit jantung, dan secara amnya melakukan banyak perkara berguna lain dengan badan! Terdapat begitu banyak khasiat dan vitamin yang terkandung dalam anggur! Satu-satunya perkara yang mereka lupa untuk memberitahu kami pada masa yang sama adalah tentang bahaya yang disebabkan oleh alkohol kepada otak kita, yang juga terdapat dalam wain, dan juga tentang fakta bahawa semua hasil positif yang sama boleh diperolehi jika anda hanya minum anggur asli. jus, yang tidak mengandungi alkohol sama sekali!