Mengapa di bawah Stalin kaunter penuh dengan makanan dan barangan

2024 Pengarang: Seth Attwood | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 16:12

Pagi ini saya mendengar latar belakang radio "Echo of Moscow", yang jelas memecahkan templat, atau mungkin pandangan dunia runtuh sama sekali. Mereka ini mendapati fakta bahawa di bawah Stalin, hampir sejurus selepas perang pada tahun 1947, kaunter dan tingkap kedai penuh dengan makanan dan barangan domestik.

Ia dipentaskan! - mereka berhujah. Wartawan dan jurugambar Amerika telah diberi persembahan! Jadi mereka berfikir. Saya memahami sepenuhnya mereka, kerana dalam dunia khayalan di mana mereka wujud, di bawah Stalin hanya terdapat penindasan dan GULAG, dan orang ramai mati kelaparan. Dan orang Amerika menerbitkan ini! Ini adalah propaganda Amerika, kata mereka. Ia tetap hanya untuk bersimpati dengan mereka, kerana orang Amerika hanya menunjukkan apa yang mereka lihat dengan mata mereka sendiri, dan bukan dunia khayalan Gulag yang berterusan dan kebuluran Echo of Moscow.

Dan jangan cuba untuk menganggap saya sebaliknya, bahawa saya, mereka berkata, menegaskan bahawa di bawah Stalin terdapat syurga di bumi, dll. Hanya pada tahun 1947 di USSR ia agak buruk dengan makanan, kerana pada tahun 1946 terdapat kegagalan tanaman bijirin selepas perang, yang berlaku dengan latar belakang kemarau dan sistem ladang kolektif yang dilanda perang. Selepas itu, kegagalan tanaman kedua yang serius selepas 1932 di USSR, terdapat kadar supermortaliti penduduk yang ketara dalam jumlah 800 ribu orang, dan dalam RSFSR ia sama dengan 400 ribu orang. Tetapi pada masa yang sama, kaunter benar-benar penuh dengan pelbagai jenis makanan istimewa, barangan runcit dan barangan, yang ditunjukkan oleh jurugambar Amerika majalah Life dan jurugambar Robert Capa, yang membuat perjalanan ke USSR pada tahun 1947 bersama penulis terkenal Amerika John. Steinbeck, yang menggambarkan perjalanannya dalam buku "diari Rusia". Oleh itu, marilah kita memberi laluan kepada mereka:

Kedai runcit di Moscow sangat besar; Seperti restoran, mereka dibahagikan kepada dua jenis: yang mana barangan runcit boleh dibeli dengan kad catuan, dan kedai komersial, juga dikendalikan oleh negeri, di mana anda boleh membeli hampir semua makanan, tetapi pada harga yang sangat tinggi. Makanan dalam tin bertimbun di pergunungan, champagne dan wain Georgia berada dalam piramid. Kami telah melihat produk yang mungkin juga berasal dari Amerika. Terdapat balang ketam dengan jenama Jepun. Makanan Jerman melolong. Dan di sini adalah produk mewah Kesatuan Soviet - balang besar kaviar, gunung sosej dari Ukraine, keju, ikan, dan juga permainan - itik liar, ayam kayu, bustard, arnab, arnab, burung kecil dan burung putih yang kelihatan seperti seorang ptarmigan. Dan pelbagai daging salai.

Tetapi semuanya adalah makanan istimewa. Untuk Rusia yang mudah, perkara utama ialah - berapa kos roti dan berapa banyak ia diberikan, serta harga kubis dan kentang. Pada tahun yang baik, seperti yang kami dapat, harga roti, kubis dan kentang jatuh, dan ini adalah penunjuk kejayaan atau penuaian yang baik. Di tingkap kedai runcit dan yang mempunyai kad, model yang boleh dibeli di dalamnya dipaparkan. Dipamerkan ialah ham, bacon dan sosej lilin, potongan daging lembu berlilin, dan juga balang lilin kaviar.

Kami pergi ke kedai am berhampiran yang menjual pakaian, kasut, stoking, sut dan pakaian. Kualiti dan jahitan meninggalkan banyak yang diingini. Di Kesatuan Soviet, terdapat prinsip menghasilkan barangan keperluan selagi ia diperlukan dan tidak mengeluarkan barangan mewah semasa barangan keperluan dalam permintaan. Terdapat pakaian bercetak, sut bulu, dan harga kelihatan terlalu tinggi kepada kami. Tetapi saya tidak mahu membuat generalisasi: walaupun dalam masa yang singkat kami berada di Kesatuan Soviet, harga jatuh, dan kualiti kelihatan lebih baik. Pada pandangan kami, apa yang benar hari ini mungkin tidak benar esok.

John Steinbeck, tidak seperti wartawan semasa dari Echo, segera memahami intipati perkara itu dan sebab-sebab banyaknya barang-barang di rak pada zaman Stalin dan tidak menjadi marah kerana dia diberi persembahan. Dan intipati perkara ini sangat mudah, bahawa di USSR sentiasa ada dua jenis harga: pasaran, pada harga tinggi dan negeri, pada harga rendah (atau bahkan produk dan barangan yang dikeluarkan oleh kad sebelum ia dibatalkan pada Disember 1947.). Jadi dia melihat rak penuh dengan barangan pada harga tinggi, yang tidak tersedia untuk semua orang. Anda juga boleh melihat mereka.

Adapun kaitan antara kaunter kenyang dengan perut kenyang orang, tidak ada. Kaunter penuh bercakap lebih banyak tentang ketiadaan produk atau barangan ini untuk orang ramai daripada kelimpahan barangan, seperti yang kita semua lihat dengan jelas pada tahun 1992, apabila kaunter kosong tiba-tiba menjadi penuh dengan makanan, dan orang ramai mula makan lebih sedikit dan mati lebih banyak. Adalah pelik bahawa orang dewasa dari radio Echo of Moscow tidak memahami perkara mudah itu.