Isi kandungan:

Amaranth adalah roti sebenar orang Slav! Itulah sebabnya Peter I sangat melarang penanaman amaranth
Amaranth adalah roti sebenar orang Slav! Itulah sebabnya Peter I sangat melarang penanaman amaranth

Video: Amaranth adalah roti sebenar orang Slav! Itulah sebabnya Peter I sangat melarang penanaman amaranth

Video: Amaranth adalah roti sebenar orang Slav! Itulah sebabnya Peter I sangat melarang penanaman amaranth
Video: Юлька_Рассказ_Слушать 2024, Mungkin
Anonim

Sungguh indah dan misteri yang tidak dapat difahami! Anda melihat tumbuhan, anda fikir ia adalah rumpai, tetapi ternyata … Schiritsa, baldu, aksamitnik, sarang ayam, ekor kucing, ekor musang - terdapat banyak nama untuk lelaki kacak ini. Bunga amaranth, yang biasa dilihat oleh mana-mana tukang kebun penduduk musim panas, menyimpan rahsia terbesar!

Mara adalah dewi kematian di kalangan Slav kuno. Amaranth secara literal bermaksud "menafikan kematian", huruf awal "a" dan nama dewi yang dahsyat membentuk kata ajaib yang membayangkan keabadian …

Dahulu amaranth adalah makanan utama orang Slavia. Sebelum pembaharuan Peter I, petani dan pekerja lain dibezakan oleh kesihatan yang sangat baik dan panjang hati. Mengapa Peter melarang menanam tumbuhan ini dan membuat roti daripadanya? Malangnya, ia tidak diketahui secara pasti. Dan sayang bahawa segala-galanya ternyata seperti itu, orang kehilangan terlalu banyak, berhenti makan amaranth!

Biji Amaranth

Lebih banyak saintis menyelidik tumbuhan ini, lebih banyak fakta mengejutkan yang akan mereka pelajari. Kualiti unik biji amaranth dan minyak telah disiasat oleh Nikolai Ivanovich Vavilov pada 30-an abad XX, tetapi selepas kematiannya banyak karya telah hilang. Baru sekarang kita berkenalan semula dengan natural healer ni!

Ciri-ciri berguna amaranth

Benar-benar semua bahagian tumbuhan mengandungi minyak, kanji, pelbagai vitamin, unsur surih, pektin, karotena, lisin, dan garam mineral. Di Jepun, amaranth sangat dihargai kerana komposisi supernya seperti daging sotong!

Benih tumbuhan ajaib mengandungi minyak yang berharga. Ia sangat lazat untuk memakannya yang dipanggang ringan, mereka rasa seperti kacang pain. Benih boleh ditambah kepada mana-mana produk tepung, kaserol, kek.

Daun bayam kaya dengan vitamin C, karotena, flavonoid, kalsium, kalium, zink, garam mangan. Mereka berjaya digunakan untuk merawat pankreatitis, gastritis, diabetes mellitus, tumor, penyakit buah pinggang dan hati.

Daun rasanya seperti bayam. Apa yang anda boleh masak daripada mereka? Sup, pelbagai salad, kompot, teh, sirap, anda boleh menggunakan daun sebagai pengisian untuk pai dan penkek. Makanan yang lazat dan menyihatkan!

Minyak amaranth adalah sumber squalene, antioksidan yang kuat. Para saintis baru-baru ini mendapati bahawa squalene terkandung dalam rembesan kulit manusia. Minyak Amaranth secara ajaib memulihkan kulit, menyembuhkan luka, produk ini boleh digunakan secara luaran dan dimakan.

Ekzema, penyakit kulat, jangkitan kulit: minyak yang tiada tandingan akan menyembuhkan semua ini.

Infusi dan decoctions amaranth menghentikan darah, merawat hati dan jantung, jangkitan gastrousus. Penyerapan tumbuhan digunakan untuk merawat inkontinensia kencing pada kanak-kanak.

Jus amaranth dan sayur-sayuran hancur boleh digunakan sebagai losyen, topeng muka atau perapi untuk rambut. Bahan aktif biologi mempunyai kesan yang baik pada kulit, meremajakan, memberikan rambut bersinar dan keanjalan. Inilah dia, lalang …

Tepung Amaranth diperbuat daripada biji benih. Produk ini tidak mengandungi gluten, jadi tepung ini menghasilkan produk yang sangat sihat! Tepung amaranth membantu mengurangkan gula dalam darah, membantu menurunkan berat badan, dan mempunyai kesan positif pada saluran penghadaman.

Pembaharuan pemakanan Peter I - pembunuhan beramai-ramai makanan

Peter I melancarkan kempen untuk memiskinkan pemakanan kita, banyak produk masakan Rusia telah diharamkan, mereka digantikan dengan kentang, tomato … Sebelum Peter di Rusia terdapat 108 jenis kacang, 108 jenis sayur-sayuran, 108 jenis buah-buahan, 108 jenis beri, 108 jenis nodul., 108 jenis bijirin, 108 rempah dan 108 jenis buah-buahan * sepadan dengan 108 Dewa Slavic.

Gambar
Gambar

Selepas Peter kekal unit spesies suci yang digunakan untuk makananyang seseorang itu boleh lihat sendiri. Di Eropah, ini dilakukan lebih awal lagi. Bijirin, buah-buahan dan nodul akar telah dimusnahkan dengan kuat, kerana ia dikaitkan dengan penjelmaan semula manusia. Satu-satunya perkara yang dilakukan oleh Peter si penipu ialah membenarkan penanaman kentang (kentang, seperti tembakau (!) Kepunyaan keluarga nightshade. Puncak, mata dan kentang hijau adalah beracun. Kentang hijau mengandungi racun yang sangat kuat, solanin, terutamanya berbahaya untuk kesihatan kanak-kanak), keledek dan pir tanah, yang kurang dimakan hari ini.

Pemusnahan tumbuhan suci, yang digunakan pada masa tertentu, membawa kepada kehilangan reaksi ilahi kompleks badan (ingat pepatah Rusia "setiap sayuran mempunyai masanya sendiri"). Mencampurkan makanan menyebabkan proses pembusukan dalam badan, dan kini orang, bukannya wangi, mengeluarkan bau busuk.

Gambar
Gambar

Tumbuhan adoptogenik telah hampir hilang, hanya yang lemah aktif kekal: "akar kehidupan", serai, zamaniha, akar emas. Mereka menyumbang kepada penyesuaian seseorang kepada keadaan yang sukar dan memastikan seseorang itu muda dan sihat. Sama sekali tidak ada tumbuhan metamorfosis yang menyumbang kepada pelbagai metamorfosis badan dan rupa, selama kira-kira 20 tahun "Litar Suci" ditemui di pergunungan Tibet, malah hari ini telah hilang.

Kempen Penghabisan Pemakanan Diteruskan Hari Ini, kalega dan sorghum hampir hilang dari penggunaan, dilarang menanam popia. Dari banyak hadiah suci, hanya nama yang tinggal, yang diberikan kepada kita hari ini sebagai sinonim buah-buahan yang terkenal.

Contoh:

  • Grukhva, kaliva, bukhma, landushka - dikeluarkan hari ini sebagai rutabagas.
  • Armud, berhenti, pigwa, gutei, pistol - hilang hadiah yang diluluskan sebagai quince.
  • Kembali pada abad ke-19, Kukish dan Dulia menandakan pir, walaupun ini adalah hadiah yang sama sekali berbeza, hari ini kata-kata ini digunakan untuk merujuk kepada imej buah ara (juga, dengan cara itu, hadiah). Penumbuk dengan ibu jari tertanam, digunakan untuk menandakan mudra hati, hari ini ia digunakan sebagai tanda negatif. Mereka berhenti menanam Dula, ara dan ara, kerana mereka adalah tumbuhan suci di kalangan Khazar dan Varangian.
  • Baru-baru ini, Prosk telah dipanggil "millet", barli - barli, dan bijirin millet dan barli telah hilang dari pertanian kita selama-lamanya.

Pembunuhan beramai-ramai makanan

Sebagai permulaan, mari kita ingat bahawa orang Kristian menukar POST - sistem pembersihan badan dan peralihan yang lancar dari satu jenis makanan ke yang lain (ada POST semula jadi, ia menjadi keagamaan, tidak sepadan dengan kerja badan, proses semula jadi). Pada era Petrine, masakan Rusia kehilangan banyak produk, dan mereka mula memperkenalkan yang asing - mereka melanggar diet.

Urusan Petrovsky diteruskan oleh pihak Bolshevik … Walaupun banyak produk yang hilang, masakan Rusia masih kaya dengan pelbagai (baca penerbitan masakan pra-revolusi). Bolshevik memusnahkan kepelbagaian ini.

“Apa yang kini kami anggap sebagai masakan Rusia ialah tradisi makanan yang dicipta secara buatan pada zaman Soviet dalam keadaan kekurangan makanan yang teruk dan kekurangan bahan awal. Sistem perancangan dan pengedaran produk Soviet tidak meninggalkan kepelbagaian masakan tradisional Rusia "- Anton Prokofiev, perunding chef restoran" Gusyatnikoff ".

Gambar
Gambar

Sebagai contoh, beberapa hidangan masakan Rusia:

Türi - produk tenusu beragi.

Botvini.

Pigus.

Repnitsa.

Tavranchuk.

labu.

susu popi.

Keju kacang.

Kalya - ikan, ayam, itik.

Sup kubis - dari kubis segar, dari sauerkraut, lobak, hijau, cendawan, daging, ayam, ikan, bijirin, dengan pod tepung, dll.

Ukha - mudah, kunyit, ayam, double, triple, patronized, dll.

Sauerkraut - kubis, bit, parsnip lembu, lobak.

Kencing - lingonberi, cranberi, epal, blackthorn, pear, drupes, viburnum, cloudberry, plum, ceri.

Badan - ikan, ayam, daging. Rebus, bakar, kuali.

Keju - berkrim, krim masam, span.

Keju kotej. Keju kotej yang rosak. Manik dadih.

Kissel - kacang, gandum, tenusu, soba, oat, dari benih rai.

Minuman buah-buahan. Kvass - putih, merah, beri, epal, juniper, birch, dll.

Air - lingonberi, currant, abu gunung, ceri, strawberi.

Jem dan pai - bilangan pilihan yang luar biasa, buku yang berasingan harus ditulis.

Jangan lupa bahawa banyak hidangan dimasak dengan madu - ini adalah emas sebenar Rusia.

Senarai hidangan ini adalah penurunan di lautan daripada kepelbagaian di mana meja Nenek moyang kita dipenuhi, walaupun terdapat hanya produk biasa di sini, tetapi bahagian mereka dalam diet kita telah dikurangkan dengan banyak. Katakan anda masih ingat kali terakhir anda makan puri lobak atau bubur labu? Tetapi ini adalah salah satu hidangan utama masakan Rusia, apatah lagi yang paling mudah - lobak kukus. Penanaman popi secara amnya dilarang di sektor swasta, walaupun baru-baru ini mereka makan popi terus dari kebun. Pisang, oren dan produk asing lain dibawa masuk.

Sekarang adalah peringkat terakhir pembunuhan beramai-ramai makanan - Orang dihalau dari darat ke bandar, kawalan makanan dibatalkan, kimia menjadi perkara biasa, produk GMO diperkenalkan, POST tidak dipatuhi, tidak ada budaya makanan.

“Jika anda ingin menakluk sesebuah negara, bawalah produk orang lain; akan ada aliran keluar tenaga, orang akan jatuh sakit, dan hamba yang sakit akan lebih mudah dikendalikan”- Ivan the Terrible.

Itu. Ivan the Terrible, pada tahun 1580, tahu apa yang diharapkan daripada musuh kita. Dan selepas 100 tahun, Romanov mula melaksanakan rancangan ini, mula memusnahkan masakan Rusia.

Disyorkan: