Bagaimana untuk membina ketuhar bata Rusia dengan tangan anda sendiri

2024 Pengarang: Seth Attwood | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 16:12

Adakah mungkin untuk melipat dapur Rusia dengan tangan anda sendiri? Ini benar-benar mungkin, tetapi pertama-tama anda harus mengkaji arahan dengan teliti, membongkar semua skema dengan teliti, tetapi yang paling penting, adalah baik untuk menjalani latihan dengan profesional.

Pilihan terbaik ialah menjalankan semua kerja yang diperlukan di bawah pengawasan pembuat dapur yang berkelayakan, yang akan menghalang kemungkinan kesilapan semasa membaca pesanan semasa proses batu.

Masalahnya ialah hanya satu bata yang diletakkan dengan tidak betul boleh merosakkan segala-galanya.

Selalunya terdapat kes apabila, disebabkan kelalaian sedemikian, batu itu terpaksa dibuat semula sepenuhnya, kerana ketuhar tidak mempunyai daya tarikan langsung, atau ia terlalu kuat.

Sekiranya anda tidak takut dengan amaran dan tidak takut akan kesulitan yang mungkin berlaku, dan anda memutuskan untuk menguji diri anda sebagai pembuat dapur tanpa membuat kesilapan yang tidak boleh diperbaiki, adalah penting untuk mengikuti arahan dengan tepat dan mengikuti peraturan kerja. Di samping itu, pilihan bahan harus didekati dengan semua tanggungjawab.

Anda perlu mengetahui parameter yang diperlukan untuk peranti peranti pemanasan modal supaya mereka mematuhi sepenuhnya piawaian yang dibangunkan khas: ini adalah satu-satunya cara untuk mengelakkan tuntutan daripada pemeriksa kebakaran.

Kandungan:

• 1 Penerangan mengenai dapur Rusia: struktur asas

• 2 Dapur bata Rusia: memilih tempat

  • 2.1 Bagaimana untuk melipat ketuhar? Alat yang diperlukan
  • 2.2 Dapur Rusia dengan dapur: bahan yang diperlukan
  • 2.3 Dapur Rusia: asas
  • 2.4 Dapur Rusia Kamenka: mortar untuk batu

  • 2.5 Dapur Rusia: batu

    2.5.1 Dapur Rusia dengan bangku dapur: pengeringan

Penerangan mengenai dapur Rusia: struktur asas

Skim dapur Rusia boleh berbeza, ia boleh menjadi satu model atau yang lain, tetapi dalam apa jua keadaan ia mesti menjadi dapur pemanasan dan memasak, dan di samping itu, ia mesti mempunyai bangku dapur dan ketuhar. Sebelum memulakan kerja pada struktur sedemikian, anda harus membiasakan diri dengan struktur terperincinya untuk mengetahui semua komponen, fungsi dan strukturnya. Skim biasa dapur Rusia biasa mempunyai unsur-unsur konstituen berikut:

• Dapur sejuk adalah tipikal untuk jenis ketuhar tertentu ini. Boleh digunakan untuk menyimpan pinggan mangkuk. Atribut pilihan.
• Ketuhar pembakar digunakan untuk mengeringkan dan menyimpan kayu api yang disimpan. Bukan bahagian yang sangat berfungsi, oleh itu, tidak tersedia untuk semua jenis ketuhar.
• Enam adalah ceruk khas yang terletak di hadapan pijar. Dapur untuk memasak sering disusun di sini. Jika tiada, maka makanan yang dimasak di dalam relau disimpan di atas tiang. Ini akan memastikan ia panas.
• Pisau, atau ruang memasak. Biasanya mereka meletakkan kayu api di sana, dan besi tuang untuk dapur Rusia atau hidangan tahan panas lain untuk memasak makanan juga diletakkan di sini. Bilik kebal ruang cerun ke arah pintu masuk. Geometri ini memastikan pengumpulan udara panas di bawah siling: dialah yang mengambil bahagian dalam memanaskan dinding sisi dan bangku dapur.

• Di bawahnya ialah bahagian bawah ruang memasak atau relau. Elemen dapur ini juga mempunyai cerun ke arah pintu masuk, yang memudahkan pergerakan hidangan. Adalah dinasihatkan untuk mengisar permukaan perapian.

  

• Overtube ialah ceruk khas di atas tiang, cerobong bermula tepat di atasnya.
• Pencekik (nama lain untuk samovar) ialah elemen lapuk yang direka khusus untuk paip samovar yang dimasukkan ke dalam lubang ini. Hari ini, unsur ini hampir tidak pernah dibuat dalam ketuhar kerana tidak berguna.
• Pemandangan ialah tingkap khas dengan pintu yang menutup sepenuhnya cerobong asap. Melaluinya anda boleh sampai ke peredam yang mengawal selia draf, iaitu plat yang diproses. Daripada peredam, injap pintu lebih kerap digunakan hari ini.
• Saluran haba yang terletak di atas tiang.
• Lokasi di mana peredam berada.
• Di atas mangkuk pijar, di belakang cerobong asap, terdapat sebuah katil. Apabila dapur dinyalakan, bahagian ini menjadi panas dengan ketara, dan kekal panas untuk masa yang lama. Sebelum ini, dalam cuaca sejuk, ia digunakan sebagai katil, jadi dimensinya sesuai.

Dalam lukisan moden dapur Rusia, beberapa elemen tradisional dapur lama diganti atau dikeluarkan sepenuhnya. Seiring dengan ini, peranti baharu telah menjadi lebih padat, mudah dan berfungsi. Sebuah tangki air panas dan dapur memasak muncul di dalam ketuhar. Satu lagi perbezaan antara model moden ialah ia sering menyediakan pemanasan kuat bahagian bawah lantai. Peranti sedemikian menyediakan pemanasan ketuhar yang lebih baik dan lebih cepat, yang seterusnya memanaskan udara di dalam bilik dengan lebih baik.

Kehadiran pelbagai bahagian dalam reka bentuk peranti membolehkan anda memanaskan hanya periuk untuk memasak pada musim panas, tanpa memanaskan seluruh bilik dan menjimatkan bahan api. Pada musim sejuk, semua elemen peranti terlibat, semua saluran yang tersedia dipanaskan, dan ketuhar mula melaksanakan banyak fungsi. Pada masa yang sama, ia adalah dapur dan ketuhar, memanaskan bilik dan memanaskan air, pada masa yang sama katil yang selesa.

Ketuhar dalam versi modennya boleh mengekalkan suhu yang diperlukan pada kawasan sehingga empat puluh meter persegi.

Dapur bata Rusia: memilih tempat

Momen yang sangat penting ialah pemilihan tempat yang cekap untuk pembinaan struktur. Sekiranya ia sepatutnya dipasang dalam struktur kayu, maka mesti ada jarak yang sesuai darinya ke dinding bangunan, nilai minimum yang tidak kurang daripada dua puluh sentimeter. Dinding yang diperbuat daripada bahan kayu mesti diikat dengan bahan khas yang tidak mudah terbakar.

Untuk ini, papan asbestos tidak mudah terbakar biasanya digunakan. Kehadiran ruang kosong (jurang) antara dinding dan dapur juga diperlukan untuk menjalankan semakan tetap wajib pada dinding peranti. Dapur boleh dipasang di antara dua bilik yang berbeza. Dalam kes ini, bukaan di dinding harus dipenuhi dengan kerja bata yang boleh dipercayai dari ketebalan dua puluh sentimeter. Anda boleh menguatkannya dengan memasang gasket asbestos di antaranya dan kayu dinding.

Bagaimana untuk melipat ketuhar? Alat yang diperlukan

Terlepas dari projek dapur Rusia mana yang dipilih, cara dan alat improvisasi yang sama diperlukan untuk melengkapkannya. Mereka harus dijaga lebih awal.

• Kulir atau kulir diperlukan untuk meletakkan mortar pada batu bata, untuk membersihkan batu, untuk mengeluarkan lebihan simen.
• Beliung tukul diperlukan untuk membelah dan memotong batu bata, kerana kerja itu memerlukan elemen batu dengan bentuk dan saiz yang berbeza;

• 

• Menyertai. Sekiranya produk tidak mempunyai salutan hiasan, maka alat ini diperlukan untuk memastikan penampilan batu yang kemas. Dengan bantuannya, jahitan dibuat dengan kemas.
• Dengan bantuan tali tambatan, mereka memastikan barisan yang sama rata. Benar, tukang moden lebih suka garis paip biasa dan aras bangunan;
• Memesan adalah peranti yang membolehkan anda memastikan menegak batu dan ketebalan jahitan yang sama;
• Bob plumb boleh diletakkan dengan cepat dan mudah di tempat yang anda inginkan. Mereka menentukan menegak dinding;
• Tahap bangunan adalah perkara yang perlu apabila meletakkan. Dia harus sentiasa berada di tangan dengan tuan;
• Peraturan - biasanya digunakan sekali sahaja, untuk meratakan asas;
• Bekas penyelesaian dan spatula;
• Bar pengukur khas untuk mengukur ketebalan jahitan.

Kompor Rusia dengan dapur: bahan yang diperlukan

Setiap jenis ketuhar memerlukan sejumlah bahan, yang bergantung pada model dan dimensinya. Bahan binaan diperlukan bukan sahaja untuk meletakkan dinding dan bahagian dalaman relau, tetapi juga untuk membuat asas. Kompor Rusia adalah struktur yang sangat mengagumkan dan besar, dan memerlukan asas yang kukuh dan boleh dipercayai.

Adalah lebih baik untuk tidak berhemat pada bahan, memilih kualiti yang tidak terlalu tinggi dan murah. Lagipun, mana-mana tuan mahu reka bentuk yang dihasilkan bukan sahaja menarik dan dihormati, tetapi juga sentiasa melaksanakan fungsinya.

Untuk pembinaan dapur, anda memerlukan bata merah yang mengeras, pasir yang dibersihkan, tanah liat berminyak, dapur memasak, pintu relau, jeriji, pintu meniup dan membersihkan, tangki air, peredam untuk relau, injap asap; kepingan keluli, penjuru dan jalur. Untuk menyusun asas, anda perlu membeli pasir, batu hancur, simen, papan acuan dan tetulang. Jumlah bahan bergantung pada lebar dan kedalaman tapak.

Dapur Rusia: asas

Kompor Rusia adalah struktur pepejal dan pepejal yang memerlukan asas yang sesuai. Anda perlu menggali lubang untuknya. Dimensi lubang harus 12-15 sentimeter lebih besar daripada perimeter struktur masa depan pada keempat-empat sisi. Kedalamannya bergantung pada ketumpatan dan kebolehpercayaan tanah: purata berkisar antara 50 hingga 70 sentimeter.

Pasir yang dipadatkan dengan baik (15-20 cm) diletakkan di bahagian bawah, bata pecah atau batu hancur di atas, yang juga dipadatkan (lapisan 10-15 cm), dan kemudian semuanya disamakan dengan lapisan pasir yang lain. Kemudian lapisan dua bahan bumbung dituangkan di sana, di mana acuan papan diletakkan. Untuk ketat, dindingnya dilapisi dengan polietilena padat (supaya larutan tidak meresap melalui retakan).

Campuran konkrit disediakan daripada batu hancur, simen, pasir dan air, dalam perkadaran tertentu, sehingga konsistensi separa cecair diperolehi. Penyelesaian dituangkan ke dalam acuan yang dipasang dengan lapisan utama setebal 20-22 cm. Untuk mengelakkan pembentukan lompang, buih dan gua, jisim itu dirempuh dengan spade bayonet, menusuknya ke kedalaman penuh.

Dalam larutan yang mula mengeras, batang tetulang dipasang secara menegak supaya ia naik 5-7 sentimeter di atas permukaan.

Kemudian lapisan lain dituangkan, lebih besar: ketebalannya ialah 10-15 sentimeter. Apabila ia mula ditetapkan, jaringan logam diletakkan di permukaan.

Ke bahagian paling atas, acuan diisi dengan campuran konkrit, bahagian atas diratakan oleh peraturan di sepanjang ufuk yang telah ditetapkan. Ini selalunya merupakan pinggir atas acuan itu sendiri. Apabila konkrit benar-benar mengeras, jisim akan memperoleh kekuatan yang diperlukan, satu lagi lapisan bahan bumbung tersebar di atas.

Dapur Rusia Kamenka: mortar untuk batu

Kompor mempunyai banyak fungsi yang kompleks, oleh itu, terdapat keperluan khas untuk mortar untuk batunya. Ia harus nipis dan cukup elastik, mengelak jahitan dengan kualiti yang tinggi, dan tidak membentuk retakan. Menyediakan campuran dengan betul bukanlah tugas yang mudah, dan setiap tuan kiln mempunyai rahsianya sendiri.

Hari ini, di kedai khusus, anda boleh menemui produk tahan panas siap pakai yang diperlukan untuk batu. Tetapi pengrajin yang berpengalaman pasti bahawa mortar buatan rumah tradisional dari pasir dan tanah liat jauh lebih baik daripada campuran simen siap pakai. Ini mungkin sebahagiannya benar. Nah, untuk keramahan alam sekitar komposisi, ini benar.

Kesukaran utama dalam menyediakan penyelesaian yang betul terletak pada pemilihan bahan-bahan. Tanah liat boleh sama ada terlalu berminyak atau terlalu kurus. Untuk batu dapur, bahan yang lebih tebal adalah lebih baik, memberikan campuran keanjalan yang diperlukan untuk jahitan. Sukar untuk menentukan nisbah optimum unsur-unsur, yang penting untuk penyediaan komposisi kualiti yang betul.

Sebelum menyediakan campuran, tanah liat yang direndam disapu melalui jaringan dengan saiz jaring 0.5 cm untuk mendapatkan jisim yang paling homogen. Apabila mereka pergi ke simpanan relau, bukannya pasir, serbuk chamotte sering digunakan, dalam perkadaran dengan tiga bahagian tanah liat, satu bahagian chamotte.

Dapur Rusia: batu

Untuk mengelakkan menjadi sumber bahaya di rumah, dapur mesti ditutup sepenuhnya. Bahan yang tidak berkualiti, seperti batu bata retak, tidak boleh digunakan. Saiz bata hendaklah antara 5 dan 8 milimeter.

Untuk memastikan ketat, jangan salut permukaan dalam relau dengan komposisi tanah liat, kerana campuran ini akan memburukkan pemendapan jelaga, serta mengurangkan kekonduksian terma peranti.

Masonry dijalankan di bahagian struktur yang berbeza dengan cara yang berbeza - panjang bata, bata suku dan separuh bata. Pengikatan sudut dapur dilakukan dengan cara yang berbeza, tetapi prinsip utama adalah jalinan cucuk bata dan sudu. Mereka meletakkan bangunan mengikut arahan khas: susunan dapur Rusia menerangkan secara terperinci bagaimana, dan di baris mana, bata harus terletak, bahagian tambahan apa yang diperlukan pada setiap peringkat tertentu.

Bata seramik mesti direndam dengan baik sebelum diletakkan supaya ia tidak menyerap air daripada larutan. Selanjutnya, mortar dan bata akan kehilangan lembapan sama rata, dengan lekatan bersama yang baik, yang memastikan ketat yang boleh dipercayai. Penyelesaian yang menonjol dari jahitan segera dikeluarkan dari kedua-dua bahagian dalam dan luar batu. Jadi struktur akan berfungsi dan kemas yang mungkin.

Dinding dalaman biasanya diletakkan dalam separuh bata, luaran separuh, atau dalam keseluruhan batu. Dinding luar yang tebal meningkatkan masa pemanasan ketuhar dan juga memerlukan lebih banyak bahan api. Oleh itu, yang paling kerap digunakan adalah pilihan terbaik - separuh bata untuk kedua-dua dinding.

Dapur Rusia dengan bangku dapur: pengeringan

Proses batu akhirnya selesai. Tetapi ini tidak bermakna bahawa sudah mungkin untuk mula mengeksploitasi sepenuhnya. Jika anda segera mula menenggelamkannya dengan teliti, ia akan kering tidak sekata, memperoleh kesan hodoh di permukaan. Mortar yang mengisi sendi boleh mula retak, yang akan menyebabkan penurunan tekanan sistem.

Untuk mengelakkan ini, anda perlu menunggu sehingga dapur kering secara semula jadi. Untuk itu dia memerlukan kira-kira 10 atau 12 hari. Pintu dan selak di atasnya mesti terbuka. Untuk menyediakan keadaan yang lebih baik untuk pengeringan yang lebih cepat, lampu (200-250W) diletakkan di dalam ruang memasak. Apabila peringkat pertama pengeringan berakhir, anda harus meneruskan prosedur berikut - terpaksa.

Sebilangan kecil kayu api terbakar di dalam dapur, dengan peti api tertutup, tetapi dengan injap terbuka. Selama tujuh hingga sepuluh hari, dapur dipanaskan mengikut sistem khas. Beberapa hari pertama untuk kotak api ia akan mengambil tidak lebih daripada 4.5 kg bahan api, yang mana 1-1.5 kilogram ditambah setiap hari. Ini berlaku sepanjang tempoh pengeringan paksa.

Bagaimana untuk menyemak sama ada peranti sedia untuk digunakan?

Jika titisan kondensat tidak terkumpul pada unsur logam semasa kotak api seterusnya, anda boleh meneruskan ke kotak api kawalan. Ia sepatutnya penuh, dengan jumlah bahan api biasa. Sekiranya retakan kecil muncul pada jahitan, jangan tergesa-gesa untuk menutupnya. Semasa musim pemanasan, mereka sama ada akan meningkat atau kekal tidak berubah. Selepas tamat tempoh penggunaan aktif, pembaikan dijalankan, dan semua kecacatan diperbaiki.