Isi kandungan:

Adakah kamu tahu?
Adakah kamu tahu?

Video: Adakah kamu tahu?

Video: Adakah kamu tahu?
Video: Дельта Волги. Каспий. Астраханский заповедник. Птичий рай. Половодье. Нерест рабы. Nature of Russia. 2024, Mungkin
Anonim

Bagaimana untuk tidak menjadi gila

Ungkapan "bodoh" berakar pada zaman dahulu dan bermaksud: "dihina, berada dalam kedudukan yang merugikan, tidak selesa." Hakikatnya adalah tidak layak bagi seorang wanita untuk tampil dengan rambut kusut di hadapan seseorang di luarnya, dan menanggalkan tengkoloknya (untuk membiarkannya telanjang) adalah satu penghinaan yang dahsyat.

Gambar
Gambar

Wanita yang sudah berkahwin menutup kepala mereka sepenuhnya, tetapi sebelum perkahwinan itu agak mungkin dan juga patut dipuji untuk memamerkan tocang panjang.

Tudung kepala gadis hampir selalu membiarkan bahagian atas kepala terbuka, dan kepala bodoh, diikat ke belakang kepala dengan tali, tidak terkecuali.

Terdapat tradisi "melepaskan minda" - potongan rambut pertama, apabila seorang gadis kecil diberikan skirt dan selendang. Ia tidak perlu memakainya sehingga usia tertentu, tetapi gadis itu telah menerima sapu tangan pertamanya dari tangan bapanya.

Sapu tangan itu adalah hadiah yang paling didambakan. Seorang lelaki yang menjaga seorang gadis, seorang suami petani yang pulang dari bazar bandar - hadiah dalam bentuk sapu tangan, adalah tanda cinta, penjagaan, rasa hormat. Mengikut kepercayaan lama, selendang perkahwinan mempunyai kuasa ajaib yang istimewa. Ia terdiri daripada dua warna - merah (warna lelaki) dan putih (warna wanita). Gabungan ini bermakna perkahwinan.

Hiasan kepala wanita berfungsi sebagai sejenis kad lawatan: status perkahwinan, harta pusaka perempuan simpanan, kekayaan keluarga, seseorang dapat mengetahui semua ini hanya dengan melihat selendang.

Pada masa kini, tudung Rusia tidak hilang dari kehidupan seorang wanita. Ia telah menjadi bahagian penting almari pakaian, aksesori yang bergaya. Lebih-lebih lagi, tudung Rusia telah memenangi catwalk dunia dan gelaran trend fesyen. Bintang dalam dan luar negara telah memperoleh selendang Pavlo-Pasad.

Sudah tentu, hari ini tiada siapa yang "membuang tomato" kepada seorang wanita muda berambut sederhana. Tetapi dia pasti akan perhatikan betapa banyaknya tudung menghiasi setiap wanita.

Rattle adalah senjata yang menggerunkan

Buaian pertama bergegar di atas buaian (goncangan) bayi Rusia bukan untuk berseronok. Mereka melawan roh jahat! Likhomanki (semangat penyakit), babai, beech takut kompang. Semua ibu bapa mempercayainya. Dan bukan sahaja di Rusia. Kompang pertama kelihatan seperti bola pada pemegang dengan kacang polong di dalamnya dan mereka berkocak di Eropah dan Asia, Afrika dan Amerika.

Gambar
Gambar

Kenapa betul-betul bola? Masalahnya ialah bola bagi banyak orang melambangkan matahari yang baik, yang memberikan cahaya, kehangatan, dan penuaian. Ia adalah azimat yang kuat yang melindungi daripada roh jahat, kerana roh jahat tidak dapat menahan cahaya matahari. Itulah sebabnya mereka membuat kompang bulat. Dan mereka juga menggunakan corak pelindung - lingkaran atau roset, yang juga bermaksud matahari. Salib juga merupakan simbol suria tertua, petanda yang baik untuk kompang.

Kerincingan diperbuat daripada kulit kayu birch dan kayu. Tetapi kompang Rusia purba yang paling biasa adalah tanah liat. Pada mulanya mereka dibuat tanpa pemegang, hanya bola tanah liat dengan kacang di dalamnya, di dalam bola terdapat beberapa lubang di mana anda boleh mengikat tali untuk menggantungnya di atas buaian.

Kemudian, di Rusia, mereka mula membuat mainan yang lebih kompleks, dalam bentuk haiwan dan manusia. Sebagai contoh, di kampung Khludnevo, di mana mainan telah lama dibuat daripada tanah liat, mereka datang dengan mainan yang indah dalam bentuk kecantikan Rusia yang elegan dalam skirt loceng. Skirt ini mengandungi titik polka.

Gambar
Gambar

Dan di Rusia Utara, di Pomorie, mereka membuat kocak-kocak yang kompleks. Ia ditenun daripada kulit kayu birch atau diperbuat daripada batang pain nipis atau serpihan. Ternyata banyak, banyak kiub kecil disambungkan ke dalam satu kiub besar pada pemegang, dan dalam setiap kiub kecil terdapat kacang.

Gambar
Gambar

Wisel adalah "saudara perempuan" asli dari kompang - mereka juga menghalau roh jahat, sejak Zaman Gangsa! Loceng juga menakutkan roh jahat dengan deringannya dan menarik berita baik dan nasib baik ke rumah!

bubur kami

Adakah anda tahu berapa tahun manusia telah makan bubur?

Dalam monumen bertulis Rusia, perkataan ini telah dijumpai sejak akhir abad ke-12, bagaimanapun, dalam penggalian arkeologi, periuk dengan sisa bubur ditemui di lapisan abad ke-9 - ke-10. Perkataan "bubur" berasal daripada perkataan Sanskrit "kasha", yang bermaksud "menghancurkan, menggosok". Dan berdasarkan asal usul namanya, hidangan itu lebih kuno.

Tanpa bubur tradisional Rusia di atas meja, adalah mustahil untuk membayangkan sebarang perayaan atau percutian. Selain itu, bubur istiadat tertentu semestinya disediakan untuk pelbagai acara penting. Sebagai contoh, bubur "menang" dihidangkan pada jamuan kemenangan. Pastikan untuk memasak bubur pada kesempatan permulaan perniagaan yang besar. Di sinilah ungkapan "buat bubur" berasal. Bubur di Rusia "menentukan" walaupun hubungan antara orang. Mereka berkata tentang orang yang tidak boleh dipercayai dan sukar dikawal: "Anda tidak boleh memasak bubur dengannya." Apabila mereka bekerja sebagai artel, mereka memasak bubur untuk keseluruhan artel, jadi untuk masa yang lama perkataan "bubur" sinonim dengan perkataan "artel". Mereka berkata: "Kami berada dalam kekacauan yang sama."

Bubur yang diperbuat daripada bijirin barli penuh atau dihancurkan dipanggil barli, barli, gandum, tebal, berlapis, barli mutiara. Bubur millet, putih, dimasak dari millet. Perkataan millet pertama kali disebut dalam dokumen bertulis abad ke-11. Bubur millet dimakan pada hari bekerja dan semasa kenduri perayaan.

Gandum, dijadikan bijirin yang sangat halus, digunakan untuk membuat semolina. Perkataan "manna" adalah Slavonik Lama dan kembali kepada perkataan Yunani "manna" - makanan. Ia hanya dihidangkan kepada kanak-kanak dan biasanya disediakan dengan susu.

Bubur nasi muncul pada abad ke-18, apabila beras dibawa ke Rusia; ia dimakan terutamanya di bandar-bandar. Ia memasuki diet para petani dengan sangat perlahan dan dipanggil bubur dari sorochinskiy millet.

Bersama-sama dengan bijirin yang diperbuat daripada bijirin keseluruhan atau dihancurkan, "bubur tepung" adalah tradisional untuk orang Rusia, iaitu. bubur tepung. Mereka biasanya dipanggil mukavashi, tepung, tepung, tepung. Beberapa bijirin ini juga mempunyai nama istimewa, yang mencerminkan kaedah membuat bubur, konsistensinya, jenis tepung yang digunakan untuk membuat: bearberry, (bearberry, bearberry), straw (salamat, salamat, salamakha), kulag (malodukha, kisselitsa), kacang, bru, tebal (tebal, tebal).

Toloknyakha disediakan daripada oatmeal, iaitu tepung oat yang harum dan gebu. Daging lembu dibuat dengan cara yang pelik: oat dalam guni dicelup ke dalam sungai selama sehari, kemudian merana di dalam ketuhar, dikeringkan, ditumbuk dalam mortar dan ditapis melalui penapis. Semasa membuat bubur, oatmeal dituang dengan air dan disapu dengan whorl supaya tiada ketulan. Toloknyakha berasal dari abad kelima belas. salah satu hidangan rakyat yang paling biasa.

Solomat ialah bubur cair yang diperbuat daripada rai goreng, barli atau tepung gandum, direbus dengan air mendidih dan dikukus dalam ketuhar, kadang-kadang dengan penambahan lemak. Solomat adalah makanan lama untuk orang Rusia. Ia telah disebut dalam sumber bertulis abad ke-15. Pea ialah bubur yang diperbuat daripada tepung kacang. Kulaga adalah hidangan yang diperbuat daripada malt rai - bijirin tumbuh dan dikukus dalam ketuhar dan tepung rai. Selepas memasak di dalam ketuhar, bubur manis diperolehi. Zavarikha adalah bubur yang dibuat daripada sebarang tepung, dituangkan ke dalam air mendidih semasa memasak dengan kacau berterusan. Gustiha ialah bubur pekat yang diperbuat daripada tepung rai.

Gambar
Gambar

KULAGA, resipi: Susun viburnum segar, bilas dan rebus. Masukkan tepung rai yang telah diayak, dicairkan dalam sedikit air, madu atau gula, gaul dan masak sehingga lembut dengan api perlahan, kacau sekali-sekala. Kalina boleh digantikan dengan raspberi segar atau strawberi, Hidangkan penkek, roti, susu segar atau kvass secara berasingan.

Dalam kamus Dahl:

KULAGA salamata; tebal, bru; doh malted mentah, kadang-kadang dengan viburnum; doh malt kukus; uli tepung rai dan malt dalam bahagian yang sama tepung rai dan malt dalam cerek pada air mendidih, sehingga ketumpatan ragi menebal, sejat dalam semangat bebas, dan dimasukkan ke dalam sejuk; ini adalah hidangan kurus yang lazat. Kulazhka bukan tumbuk, tidak mabuk, makan kenyang.

Peribahasa dan pepatah tentang bubur:

"Bubur adalah jururawat kami"

"Anda tidak boleh memberi makan seorang petani Rusia tanpa bubur"

"Makan tengahari bukan untuk makan tengah hari tanpa bubur"

"Shchi dan bubur adalah makanan kami"

"Borscht tanpa bubur adalah duda, bubur tanpa borscht adalah janda."

Wanita tua dan Pushkin

Wanita tua dari kisah dongeng A. S. Pushkin bukan sahaja tamak, tetapi juga muda.

Gambar
Gambar

Dalam The Tale of the Fisherman and the Fish, status sosial wanita tua itu sentiasa berubah. Dan lelaki tua itu tetap seorang lelaki, tetapi kita melihat segala yang berlaku dengan matanya:

Apa yang dia nampak? Menara tinggi.

Wanita tuanya berdiri di beranda

Dalam jaket sable yang mahal, Brocade kichka di bahagian atas, …

Perlu diberi perhatian ialah kika atau kichka - hiasan kepala Rusia lama wanita yang sudah berkahwin. Tanduk adalah ciri tersendiri bagi kiki. Dalam tanduk ini idea kesuburan, pembiakan telah diletakkan. Wanita, setelah mencapai usia tua, menukar tendangan bertanduk dengan tudung. Oleh itu, Alexander Sergeevich mempersembahkan dalam kisah dongeng seorang wanita tua bukan sahaja tamak, tetapi juga muda. Wanita tua yang berniat jahat itu, dengan tuntutannya yang berlebihan, tidak membenarkan kisah dongeng itu menjadi kenyataan dengan pemenuhan keinginan yang ajaib, kerana keinginannya sangat hebat. Ia tidak berbaloi untuk menyasarkan peranan pakaian yang berkaitan dengan usia dan seluruh lautan yang tidak berkesudahan.

Mengenai muzium

Muzium pertama mitologi Slavia - projek sosio-budaya alternatif, yang berasaskan koleksi seni persendirian. Ini adalah lukisan kuda-kuda asli, grafik dan karya seni hiasan dan gunaan Rusia berdasarkan sejarah Slavia, mitologi, legenda epik, cerita dongeng dan adat Rusia.

Kami mengumpul, mempamerkan dan mempopularkan karya artis kontemporari yang meneruskan tradisi romantisme kebangsaan V. Vasnetsov, I. Bilibin, N. Roerich dan lain-lain. Untuk butiran lanjut mengenai koleksi muzium dan biografi tuan kami, lihat Muzium Bahagian pengumpulan.

Aktiviti muzium termasuk lawatan berpandu, program pendidikan, acara bertema dan mesyuarat. Semasa menjalankan kelas induk, selain mengajar kemahiran kraftangan, kami memberi tumpuan kepada memberitahu pengunjung tentang akar mitologi jenis lukisan dan plastik ini atau itu. Peranan istimewa dalam pendekatan ini dimainkan oleh kelas induk untuk membuat anak patung jimat. Oleh itu, produk buatan tangan memperoleh makna ajaib yang ajaib.

KONSEP … KATA PENGASAS MUSEUM GENNADY MIKHAILOVICH PAVLOV (VEDOSLAV).

pavlov 2
pavlov 2

Projek kami:

Unik. Yang pertama dan satu-satunya seumpamanya. Perkara yang ditakrifkan dengan baik. Eksposisi lukisan moden adalah medan pelindung keindahan Primordial Rus, yang menjadi hidup di atas kanvas artis terbaik Rusia moden.

berkaitan. Abad XXI menimbulkan persoalan akut untuk Slav: menjadi atau tidak? Jika kita memilih untuk menjadi, maka kita beralih kepada asal usul kita, kepada archetypes kesedaran diri nasional. Dalam era globalisasi, orang-orang yang peka terhadap sejarah, budaya, dan kerohanian primordial mereka menjadi berjaya.

tak berkesudahan. Mitos adalah jiwa rakyat, gudang konsep suci kehormatan dan hati nurani, jahat dan baik. Perkataan "Tanah Air, ibu bapa, alam semula jadi, keharmonian, lyalka" terdengar sangat meriah untuk orang Rusia. Di belakang mereka adalah Slavic Gods-Progenitors - Rod dan Rozhanitsy, Makosh dan Lada, Svarog dan Perun. Ini bukan sekadar elemen yang dipersonifikasikan, dan bukan berhala kayu. Ini adalah manifestasi dari sisi terbaik sifat manusia, cara hidup semula jadi, integriti harmoni dengan kitaran kosmik. Ini adalah pembangunan berterusan, kreativiti berterusan, penemuan dan pencapaian baharu!

Tomsk, st. Zagornaya 12.

Disyorkan: