Yakhchaly - kon penyimpanan ais Parsi purba di padang pasir

Video: Yakhchaly - kon penyimpanan ais Parsi purba di padang pasir

2024 Pengarang: Seth Attwood | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 16:12

Pelancong yang melancong ke Iran boleh melihat struktur luar biasa - kapal layar. Struktur kubah yang diperbuat daripada tanah liat ini adalah ciptaan cerdik orang Parsi purba, yang memungkinkan untuk menghasilkan ais dalam iklim panas dan menyimpannya untuk masa yang lama. Hari ini kami akan memberitahu anda tentang peti sejuk Iran yang unik - kapal layar.

Peti sejuk Iran kuno: bagaimana orang Parsi mendapat ais di padang pasir dan menyimpannya pada musim panas

Yakhchal, yang dalam bahasa Parsi bermaksud "lubang ais", adalah ciptaan tertua orang Parsi, yang berusia lebih daripada 2,000 tahun. Bangunan yang sederhana adalah prototaip peti sejuk, dan reka bentuknya sedemikian rupa sehingga membolehkan anda menghasilkan sejumlah besar ais dan juga menyimpannya pada musim panas. Ais yang terhasil digunakan untuk menyimpan makanan, serta untuk membuat pencuci mulut, minuman ringan dan ais krim. Pembinaannya tidak memerlukan bahan mahal atau pengetahuan khusus, jadi kapal layar tersebar luas di wilayah Iran moden.

Yakhchal bukan sekadar kubah tanah liat, tetapi keseluruhan seni kejuruteraan. Yachkhal tradisional terdiri daripada bahagian atas tanah - kubah, yang boleh dilihat di permukaan, dan penyimpanan bawah tanah di mana bekalan ais dan makanan berada. Ais dalam kapal layar terbentuk daripada air yang mengalir melalui sistem akueduk atau dibawa dari pergunungan. Air yang mengalir melalui terowong bawah tanah memasuki bahagian bawah yachkala dan membeku di sini semasa malam yang sejuk.

Dinding kapal layar, diperbuat daripada batu bata adobe, disalut dengan campuran khas, yang, selepas pemejalan, meningkatkan sifat penebat haba bangunan dan menghalang kesan pemendakan. Campuran ini, sebagai tambahan kepada tanah liat dan pasir tradisional, termasuk rambut haiwan dan putih telur. Dinding kapal layar sangat tebal, kira-kira 2 meter di pangkalan, yang juga berfungsi sebagai penebat haba tambahan pada musim panas.

Di bahagian atas kapal layar terdapat lubang di mana udara panas meninggalkan peti sejuk. Selain itu, kapal layar juga dilengkapi dengan sistem pengudaraan, yang memungkinkan untuk mengekalkan suhu rendah di dalam ruang penyejukan.

Hari ini, apabila rumah moden telah lama mempunyai elektrik dan peti sejuk, kapal layar tidak lagi digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan. Tetapi mereka masih boleh ditemui di beberapa penempatan di Iran, dan peti sejuk atau peti sejuk makanan besar sering dipanggil kapal layar di sini.

Disyorkan:

Badgirs dan Malcafs - perapi orang Parsi dan Mesir purba

Sukar untuk dibayangkan, tetapi ciptaan manusia yang berguna sebagai penghawa dingin sudah berusia lebih dari 2 ribu tahun

Padang pasir di Bumi diselubungi dengan misteri besar

Banyak pasir, menduduki wilayah yang luas dan memusnahkan semua tumbuh-tumbuhan, adalah hasil daripada pemusnahan batu pepejal. Dalam kebanyakan kes, setiap butiran pasir adalah sekeping kecil kuarza, tetapi berjuta-juta kepingan tersebut membentuk pasir yang merosakkan, di mana sungai, tasik dan seluruh bandar binasa

Tamadun purba dilitupi pasir

Pengarang menarik perhatian kepada beberapa bukti menarik yang memihak kepada malapetaka planet baru-baru ini, yang membawa kepada pembentukan padang pasir, pemusnahan litupan hutan di wilayah Rusia, dan, mungkin, kepada lapisan "budaya" yang tidak normal, di mana bangunan lama runtuh

Prototaip Vereshchagin (Matahari putih padang pasir) ternyata lebih sejuk daripada wira filem

Monumen kepada pegawai kastam Pavel Vereshchagin, wira legenda filem "White Sun of the Desert", berdiri di ibu pejabat Perkhidmatan Kastam Persekutuan di Fili ibu negara, di lapangan terbang - berhampiran bangunan kastam Domodedovo, berhampiran bangunan kastam Kurgan, Lugansk, Amvrosievskaya